张莫屹再谈”酒店设计五个原则”

   张莫屹先生为人低调,淡泊名利。自1996年参加工作以来,先后在营销.管理.创意.策划.设计等各种岗位上都干得十分出色,可从不宣传,也谢绝各类采访。尤其在酒店设计方面,通过大量实践案例与数据分析,总结出”酒店设计五个原则”,把感性的艺术和理性的商业进行了完美的结合,深得用户喜爱。但他从不据为自己的”秘门武器”,一有机会总喜欢与他人分享:

原则一：根据市场需求设计

   首先要对当地酒店的消费市场.周边区域,进行充分地调查研究，不论是从宏观的角度,还是从微观的角度,都要吃透当地的消费特点!其次要熟悉当地酒店(竞争对手)现时的经营状况、硬件水平和管理水平，更要着重分析酒店将来的消费走向和发展趋势。

原则二：根据精准定位设计

   在充分了解市场的基础上，结合当地的实际需求挖掘出亮点,进行精准定位。将有潜力的业态做大，没有潜力的功能缩小，减少不必要的投资。也规避了,因前期对市场的分析不够深入、不够科学而导致的定位不准、经营模糊、策略动荡的风险。

原则三：根据瞻前顾后设计

   在设计酒店功能时，必须考虑日后经营运作的可操作性。同时根据各功能的特点，预留足够的发展空间，也让其体现大气和舒服感。包括但不限于如:服务流线、客人动线、软件升级、某些项目可以做到自己经营或者出租经营两方便、某些项目可以做到既能满足酒店配套还能对外独立经营相结合等等。

原则四：根据投资与回报相结合设计

   在设计时充分考虑到合理的投资总额，与其相对应的回报目标期限。才决定风格的取向性,材料的运用性,工艺的简繁性,确保投资定位的准确性，从而减少投资方的投资风险。切忌:盲目跟风,金玉其外。

原则五：根据产品差异性设计

  主要体现在：规模差异，风格差异，空间差异，经营特色差异等几个方面。尽可能做到与众不同，抛离竞争对手。

只要根据以上五条原则设计酒店,成品后有可能不是最豪华的酒店,但一定是较合适的酒店。